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你们离我们这里太远了。

点击:4301 日期:2014-10-08 选择字号:
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      台膳之所以能在激烈的竞争中稳中求胜,主要是适应了社会化大生产的要求,坚决执行食堂连锁经营的标准化、简单化和专业化,从而实现就餐者在全国各地均能享受台膳食堂的统一环境、统一口味及统一服务。
      标准化就是作业标准化,以及企业整体形象标准化;
      简单化就是化繁为简,各系统简明化,以提高效率,制定出简明扼要的操作手册,职工按手册操作,各司其职,各尽其责;
      专业化就是将一切工作都尽可能地细分专业,以达成台膳管理成效的统一性。

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